Mint egy korábbi bejegyzésben már látható volt, hazánk Top 10 piacának első helyére a Budapesti Vásárcsarnokot sorolta a
Dining Guide.
Az indoklás: a zöldség- és gyümölcskínálat változó színvonalú, itt koncentrálódik viszont egy helyen
Budapest legjobb hentese, az egyetlen halbolt, amely friss tengeri halakat és herkentyűket kínál, termelői tej és az egzotikus hozzávalókat áruló Ázsia bolt. Az őstermelői mézek választéka is jó, és aki különlegesebb zöldségeket keres, a jobboldali soron talál.
 |
| Ellátogattam hazánk legjobbnak tartott piacára. A "zsibongó" piaci hangulatot hiányoltam, a Vásárcsarnok benyomásom szerint a fegyelmezett piacok közé tartozik - mindennek, mindenkinek megvan a helye, a rend elvágólagos. Ottjártamkor nem volt tumultus. Az épület valóban lenyűgöző (főleg korai napfényben), ellenben a Lehel utcai csarnok "nemtudomhovatenni" stílusával, ahol pedig zsibongásból nincs hiány, miként a Fény utcai piacon sem. |
 |
| A Vásárcsarnok különlegességének tartom, hogy a legtöbb piaccal ellentétben itt valóban az élelmiszer-ellátásra koncentrálnak (nincsenek turkálók, bóvliboltok stb.), elvétve akad egy drogéria, vagy háztartási üzlet, vagyis a "kiegészítő" kínálat kapcsolódik a fő vonulathoz. Persze be-becsempészik magukat az egzotikus kultúrák képviselői, most például Indonézia képviselteti magát, de pl. kínai árust nem láttam. A Lehel csarnokban minden második árus kínai. |
 |
| A zöldség-gyümölcs felhozatal elfogadható - minőségbeli különbségek akadnak, árbeliek kevésbé -, az árak valóban barátiak (például a "Rózsadombot" kiszolgáló a Fény utcai piachoz képest); több ezer forintot lehet megspórolni a minőségi színhúsokon, és a kínálat húsáru vonatkozásában valóban extra: halak, vadak, s mi jó falat! Ezekért tényleg érdemes kimenni - gyönyörű bélszínt adnak, friss tengeri halakból és herkentyűkből is nagy a kínálat. |
 |
| Szerencsére akad néhány régi vágású kofa is az árusok között: viccelődnek, diskurálnak a vásárlókkal, felüdítő velük üzletelni. |
 |
| Hungarikumokra szakosodott szekciókból nincs hiány. Itt például sorokba-oszlopokba rendezett - hungarikumnak álcázott - Matrjoskák kacérkodnak a pirospaprikákkal. |
 |
| Korondi, herendi, hollóházi, s egyebek - piaci eklektika. |
 |
Retró reklámtábla: tixóval rögzített citromsárga kartonpapír, kézimunkával feliratozva, s a reklámozott portéka - BELEK - ügyes kiemelése a kissé megfakult szövegkörnyezetből:)
Külön tetszik, hogy a -1-es szintre "száműzték" a bűzös termékeket, itt kapható a savanyúságok zöme, a halak, s a vadak is. Lehet, hogy elkerülte a látóteremet, de nagyon hiányoltam a minőségi pékáru szekciót - találtam ugyan két üzletet, de ezek a tömeggyártást képviselték. Tejtermékekből - sajtokból - ellenben bőséges a felhozatal. |
 |
| Bébipolip, fekete tőkehalfilé, vörös tonhal, garnéla, fekete kagyló... |
 |
| Vadak |
 |
| Homlokzat |
 |
| Szárnyasok |
 |
| Utcarészlet a főbejárat felől |
 |
| Főbejárat |
 |
Itt a vége
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése